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Aus dem Inhalt Auf Reisen pfiffig kochen, Brennstoffvorräte und Gewicht einsparen - dies gelingt mit nur einer Flamme und einem wärmespeichernden System - der Kochkiste. Über die Autorin Joey Menzel verbringt ihre Freizeit am liebsten mit ihrer fünfköpfigen Familie beim Wandern und Radfahren in den bayerischen Bergen oder auf Bootstouren am Mittelmeer. Sie besitzt seit über 20 Jahren Erfahrungen mit der Kochkiste in der Campingküche Kurzbeschreibung Dieses OutdoorHandbuch informiert über die verschiedenen Möglichkeiten sich unterwegs eine Kochkiste herzustellen (z.B. mit Pulli/Schlafsack) und mit der Konstruktion zu kochen bzw. zu kühlen. Joey Menzel beschreibt über 90 abwechslungsreiche Rezepte für Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte, Eier-, Mehl- und Brotspeisen, Feuer, Grill und Desserts, und liefert Ideen für Tages- und Wochenendtouren, die Sie zu Hause vorbereiten können. Allgemeines zur Küchenausrüstung und die wichtigsten Regeln beim Kochen in der Natur ergänzen das Basiswissen. Die Autorin nennt die für die Kochkiste bzw. Reiseküche geeigneten Nahrungsmittel mit Hinweisen zur Lagerfähigkeit und Frischemerkmalen. Der kompakte Dolmetscher rund ums Kochen in vier Sprachen erleichtert den Einkauf in fremden Ländern. Ein unverzichtbarer Reisebegleiter für alle, die zu Fuß, mit dem Rad, Zelt oder Boot unterwegs sind. Details * 1. Auflage * OutdoorHandbuch Band 214 * 95 farbige Abbildungen * Format 16,5 x 11,5 cm * ISBN 978-3-86686-214-2 Art Sach- und Kochbücher: Kochbuch, Seitenzahl: 156

Aus dem Inhalt Einleitung, Nordamerika-warum per Wohnmobil, Wir stellen vor: die rollende Ferienwohnung, Was ein Wohnmobil ausmacht, Wissenswertes über Nordamerika, Vorbereitung einer Nordamerikareise, Der Flug nach Nordamerika und die Übernahme des Wohnmobil, Mit dem Wohnmobil auf Tour, Auf dem Campingplatz, Glossar, Wohnmobilvermieter. Über die Autoren Die erste Auflage dieses Buches wurde von dem Ehepaar Sauer (beide Diplom-Volkswirte) verfasst. Inzwischen ist es mehrfach von Frank Noack und Stefanie Polster überarbeitet worden. Seit 1999 vermieten die beiden Wohnmobile in den USA, 2003 gründeten sie den Wohnmobilverleih USA CAMPER RV. Aus anfänglich einem Fahrzeug sind inzwischen 30 geworden, die für Langzeitmieten gebucht werden können. Hauptsächlich vermieten die beiden in den westlichen Vereinigten Staaten. Auf Anfrage organisieren sie auch Touren und führen Reisende zu Orten, die nicht vom Massentourismus überlaufen sind. Ihre langjährige berufliche und persönliche Erfahrung rund ums Reisen mit dem Wohnmobil in Nordamerika haben sie nun auch in dieses Buch einfließen lassen. Kurzbeschreibung Wohnmobilreisen durch Nordamerika werden in Europa seit vielen Jahren angeboten und die Nachfrage steigt kontinuierlich. Da sollte man meinen, dass es genügend Material über diese Reisart in den Reisebüros und von den Veranstaltern gibt. Doch dem ist nicht so. In diesem Buch werden keine Routen und Sehenswürdigkeiten in den kanadischen Provinzen oder der USA beschrieben. Es ist als ausführliche Ergänzung zu den zahlreichen Reiseführern über die beiden Länder gedacht. Details * Frank Noack & Stefanie Polster * 4. aktualisierte Auflage 2018 * OutdoorHandbuch Band 77 * 103 farbige Abbildungen * Format 16,5 x 11,5 cm * ISBN 978-3-86686-410-8 Art Sach- und Kochbücher: Ratgeber, Seitenzahl: 160